현미밥 썸네일형 리스트형 현미의 효능 및 고르는 방법 현미밥 짓는 방법 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 현미가 각광을 받고 있습니다. 현미에는 내장을 강하게 해서 혈행을 촉진하는 기능이 있기 때문에 감기 등 질병으로 체력이 떨어졌을 때 죽을 쒀먹으면 속이 따뜻해지면서 효과가 좋습니다. 또한 각종 비타민들이 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복, 집중력 향상은 물론 노화 예방, 각종 생활습관 병 예방에도 효과 적인 식품입니다. 현미에는 변통을 촉진하는 식물 섬유도 풍부하게 들어 있습니다. 그러나 소화가 잘 되지 않으므로 반드시 꼭꼭 싶어서 먹어야 합니다. 현미를 먹을 때는 적어도 20번은 씹어야 소화가 잘 됩니다. 1. 좋은 현미 고르는 방법 현미는 눈으로 봐서는 맛과 영양가를 판단하기 어려운 식품이므로 산지와 종류를 확인해 봅니다. 또한 쌀은 변질.. 더보기 이전 1 다음