치킨의역사 썸네일형 리스트형 우리나라 최초의 치킨은 ?? ( feat. 우리나라 치킨의 역사 ) 오늘날 치킨은 우리에게 친구와도 같은 친숙한 존재 입니다. 저 또한 적어도 한달에 2번 이상은 꼭 먹는 먹거리 메뉴가 되었는데요. 금요일 저녁, 치킨 한마리에 시원한 맥주를 곁들이면 한주의 피로가 싹 날아가는 느낌 입니다. 우리나라의 치킨은 세계적으로 맛 또한 인정을 받고 있어 대표적인 한류 음식으로도 발전하고 있으니 매우 자랑스럽습니다. 그렇다면 우리나라에 치킨은 언제부터 먹게 되었을까요? 닭을 튀기는 조리법은 중세 시대의 유럽에서 부터 시작이 되었다고 합니다. 이후, 닭을 튀기는 조리법이 스코틀랜드 사람들을 통하여 미국 남부로 들어오게 되었고 이를 통하여 지금의 후라이드 치킨이 탄생을 하였다고 합니다. 후라이드 치킨이 국내에 들어오기 시작한 건 1950년대 한국전쟁 시기라고 합니다. 한국전쟁에 참전한.. 더보기 이전 1 다음
