파 고르는 방법 썸네일형 리스트형 파의 효능 / 파 고르는 방법 / 파 요리하는 방법 등 파의 관한 여러가지 정보 공개 !! 파는 양념뿐만 아니라 국, 생선요리 등 다양한 용도로 이용되는 식탁에서는 없어서는 안되는 매우 요긴한 음식 재료 입니다. 파의 자극적인 냄새는 알리신이라는 물질때문인데 알리신은 비타민B1 의 체내 흡수율을 높여 주며 당질의 분해를 촉진하므로 피로회복과 혈행의 촉진, 위액의 분비를 활발하게 하는 효과가 있습니다. 특히 파의 효능으로는 감기 증세에 더욱 효과를 발휘하게 됩니다. 파에는 네기올이라는 특수한 성분이 들어 있는데, 이것이 감기 바이러스에 대한 살균 작용은 물론 발한 및 해열작용이 있습니다. 감기 초기 증상에 더욱 효과가 좋다고 하니 감기 초기 증세가 나타나면 파를 사용한 요리를 해먹는 것이 좋은 방법 입니다. 이외에도 파의 효능으로는 피부 미용효과, 뼈를 튼튼하게 하는 효과, 고혈압 예방 등의 다.. 더보기 이전 1 다음
